Feiern Sie den Jahreswechsel 2026/2027 mit einem exklusiven kulinarischen Erlebnis im Cortijo Santa María 1962.
✨ Beginnen Sie den Abend mit einem Begrüßungscocktail und genießen Sie unsere beeindruckenden Gourmet-Stationen mit:
🦪 Austern, erlesenen Meeresfrüchten und Premium-Kaviar.
🍣 Frischem Sashimi und exquisiten Meeresdelikatessen.
🥩 100 % iberischem Belloterra-Schinken, Black Label.
🍽️ Freuen Sie sich anschließend auf ein raffiniertes 6-Gänge-Menü, kreiert von unserem Executive Chef Leandro Caballero. Eine kulinarische Komposition aus erlesenen Zutaten, kreativen Kombinationen und höchster Kochkunst.
Von offenem Hummerravioli mit Champagner-Emulsion über mit Trüffel verfeinerte Foie gras bis hin zu Perlhuhn-Tournedos mit Steinpilzen – jeder Gang verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis.
🍇 Um Mitternacht begrüßen Sie das neue Jahr mit den traditionellen Glückstrauben, bevor die Feierlichkeiten in der IXO BAR mit einer mitreißenden Party und Live-DJ weitergehen.
📅 31. Dezember 2026
🕗 Ab 20:00 Uhr
💶 470 € pro Person | Getränke inklusive
🔞 Nur für Erwachsene
✨ Begrüßen Sie das neue Jahr mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.