Biarritz Sotogrande – Cocina mediterránea frente al mar 🌊🍽️
🍽️ Por qué nos encanta
Biarritz Sotogrande es un elegante restaurante a pie de playa donde los sabores mediterráneos se fusionan con el estilo de vida relajado de la costa. A pocos pasos del mar en Torreguadiaro, refleja la esencia del “arte de vivir bien”, combinando ingredientes frescos y de temporada, cocina creativa, vinos de calidad y cócteles de autor en un ambiente desenfadado pero sofisticado.
🍴 Ideal para
- Mariscos y pescados mediterráneos 🐟: Pescado fresco a la parrilla, mejillones, gambas y ceviches llenos de sabor inspirados en la costa.
- Arroces y platos para compartir 🍚: Arroces llenos de sabor pensados para dos — perfectos para disfrutar sin prisas.
- Carnes a la parrilla y cortes premium 🍖: Cerdo ibérico, Black Angus y steak tartar preparado con maestría.
🍽️ Platos más recomendados
(Basados en la carta y los favoritos de los clientes)
- Mejillones a la parrilla 🦪 – Frescos y sabrosos, preparados al estilo mediterráneo.
- Ceviche de corvina con mango y aguacate 🐠 – Fresco, equilibrado y lleno de matices.
- Steak tartar con un toque especial 🥩 – Carne premium con sutiles matices de inspiración asiática.
- Arroz de confit de pato para dos 🍚 – Intenso, reconfortante e ideal para compartir.
- Paella de marisco 🥘 – Un clásico español, repleto de marisco fresco y auténtico sabor mediterráneo.
- Pescado del día a la parrilla 🐟 – Preparado de forma sencilla para resaltar su sabor natural.
🍷 Ambiente y puntos destacados
Biarritz combina la relajación junto al mar con una experiencia gastronómica elegante. Con vistas al mar, un ambiente acogedor y un servicio atento, es perfecto para almuerzos largos, cenas al atardecer o cócteles con amigos.
📍 Información rápida
- Ideal para: Mariscos mediterráneos, arroces, carnes a la parrilla y cócteles al atardecer
- Cocina: Mediterránea con toques creativos modernos
- Ambiente: Beach chic relajado, elegante y acogedor
- Ubicación: Frente al mar en Torreguadiaro, cerca del Puerto Deportivo de Sotogrande
Para más información, visite: Biarritz Sotogrande
