BROSKO - PUEBLO NUEVO

Brosko – Sushi Bar & Grill

🍽️ Por qué nos encanta

Brosko trae un toque asiático moderno y elegante al corazón de Pueblo Nuevo de Guadiaro, con una carta amplia de sushi, grills y platos de fusión que se ha convertido en todo un favorito cerca de Sotogrande. El local mezcla estilo y calidez en un ambiente perfecto tanto para comidas informales como cenas especiales.

🍴 Ideal para

• Sushi & Sashimi: Variedad de sushi clásico y rolls de autor.
• Entrantes asiáticos: Gyozas, tempura y rollitos perfectos para compartir.
• Parrilla & Teppanyaki: Atún, salmón, pollo o ternera a la plancha con verduras.
• Ramen, Wok & Fideos: Tazones llenos de sabor con noodles y proteínas.
• Hamburguesas & fusión: Hamburguesas con toques japoneses y panko.

🍽️ Platos más recomendados 🍣

• Dynamite Roll 🍣 – Atún picante con aguacate y tempura crujiente.
• Caterpillar Roll 🐍 – Langostinos panko con aguacate y tobiko.
• Volcano Roll 🌋 – Atún picante con panko crujiente y teriyaki.
• Tataki de atún o salmón 🥗 – Ensalada fresca con pescado de calidad.
• Ramen 🍜 – Plato reconfortante y completo.
• Tempura de langostino 🍤 – Crujiente y ligero, ideal como entrante.

🍹 Destacados

• Interior elegante y barra de sushi abierta: Puedes ver a los chefs preparar tu sushi.
• Calidad y precio: Excelente relación calidad‑precio en la zona.
• Comer o llevar: Ideal para cenas relajadas o take‑away.

🌞 Ambiente

Elegante pero acogedor — Brosko combina un estilo moderno con servicio cercano, ideal si te apetece sabores japoneses o fusiones asiáticas cerca de Sotogrande.