🍽️🌊 A 4 MAINS : « UN VOYAGE AU JARDIN DE LA MER » À FRESCO MARINA SOTOGRANDE 🐚✨

🍽️🌊 A 4 Mains : « Un voyage au jardin de la mer » à Fresco Marina Sotogrande 🐚✨

Le jeudi 24 septembre, Fresco Marina Sotogrande accueille une nouvelle édition de « A 4 Mains », une expérience gastronomique consacrée aux algues et à leur association avec des produits de la mer et de la terre.

👨‍🍳 LES CHEFS

🔥 Adrián Ortega, chef du Mesón Las Duelas
🔥 Roberto Gorín, Head Chef de Fresco Marina Sotogrande

🌿 L’EXPÉRIENCE

Avec la collaboration de Sur Algas, les deux chefs proposeront un menu dégustation explorant différentes saveurs, textures et utilisations culinaires des algues, associées au poisson, aux fruits de mer, à la viande et à d’autres ingrédients.

Pendant le dîner, les chefs cuisineront en direct et partageront avec les convives les techniques, histoires et particularités qui se cachent derrière chaque plat.

🎨 ART & GASTRONOMIE

La Galerie d’Art de Fresco Marina Sotogrande accueillera également une exposition d’Ana Martínez, dont les œuvres récentes sont inspirées des algues et de l’univers sous-marin.

Une soirée qui réunit haute gastronomie, art et environnement marin dans un cadre unique. 🌊🎨

📅 DATE
Jeudi 24 septembre 2026

🕣 HEURE
20h30

📍 LIEU
Fresco Marina Sotogrande
Ribera del Marlin, 20 – Puerto Sotogrande

💶 TARIF
75 € par personne
Menu dégustation et cocktail de bienvenue inclus 🍸

📞 RÉSERVATIONS
+34 689 92 42 47

🎟️ Réserver une table

✨ Une soirée pour découvrir les algues sous un nouvel angle et profiter du dialogue entre gastronomie, art et mer.