XVIIIE SEMAINE GASTRONOMIQUE DU THON – BARBATE 2026

🎉 XVIIIe Semaine Gastronomique du Thon – Barbate 2026

Barbate devient le centre du calendrier gastronomique du printemps avec la XVIIIe Semaine Gastronomique du Thon, un événement incontournable dédié au thon rouge sauvage pêché selon la tradition de l’almadraba, avec des expériences culinaires uniques et des activités pour tous.

📅 Quand & Où

Du 22 avril au 3 mai 2026 à Barbate (Cadix, Espagne).
La Route du Thon se déroule pendant toute la période dans les bars et restaurants participants, tandis que la Foire du Thon aura lieu du 29 avril au 3 mai dans l’enceinte située face au port de La Albufera et dans différents points de la ville.

🎶 Temps forts & Activités

Route du Thon (22 avril – 3 mai)
Dégustez des tapas et plats exclusifs dans les établissements participants. Avec le « tapaporte », les visiteurs peuvent participer à un jeu avec des prix.

Foire du Thon (29 avril – 3 mai)

• Découpe traditionnelle du thon en direct (« ronqueo ») et showcooking
• Concours gastronomiques
• Concerts et activités culturelles
• Expériences touristiques et environnementales

✨ Pourquoi venir

• Découvrez la cuisine de Barbate et le goût du thon rouge sauvage d’almadraba.
• Profitez de tapas et plats exclusifs sur la Route du Thon.
• Vivez la Foire du Thon avec démonstrations, cuisine en direct et animations pour toute la famille.
• Évadez-vous sur la Costa de la Janda et profitez de la mer, des traditions et de la culture.

🐟✨🌊 Plongez dans la XVIIIe Semaine Gastronomique du Thon de Barbate.