El Trasmallo de Agustino – Cuisine Méditerranéenne en Bord de Mer 🍽️
🍷 Pourquoi on adore
El Trasmallo de Agustino est un restaurant familial situé à Torreguadiaro, en bord de mer, offrant une cuisine andalouse et méditerranéenne traditionnelle avec des ingrédients ultra-frais provenant de ports voisins comme Sanlúcar, Tarifa et Conil. L’ambiance est chaleureuse et détendue, parfaite pour tout repas de la journée.
🍴 Idéal pour
- Poissons & fruits de mer frais 🐟 – Spécialités comme le poisson grillé, cuit au four ou « a la espalda », ainsi que des entrées classiques comme la morue à l’ail tendre.
- Plats traditionnels andalous 🍲 – Exemples : Cazón en adobo et ragoûts de fruits de mer de saison.
- Terrasse & Beach Bar 🍹 – Déguster vos plats avec la brise marine, idéal pour le déjeuner au soleil ou un dîner relaxant.
- Célébrations & événements 🥂 – Menus flexibles et cadre magnifique pour anniversaires ou repas de famille en bord de mer.
- Hospitalité & charme 🌅 – Équipe attentive pour un accueil chaleureux et personnalisé.
🍽️ Plats les plus recommandés
- Bacalao brouillé à l’ail tendre 🥚 – Crémeux et savoureux.
- Poisson du jour 🐟 – Frais et local.
- Cazón en adobo 🐠 – Traditionnel et mariné.
- Crevettes Pil-Pil 🍤 – Pleines de saveur, parfaites à partager.
- Tarte banane & toffee 🍰 – Pour une douce conclusion.
🍷 Ambiance & Points forts
Avec sa terrasse face à la mer, El Trasmallo de Agustino offre une expérience méditerranéenne authentique. Les visiteurs apprécient la fraîcheur des produits, le service attentif et l’atmosphère détendue et conviviale.