Biarritz Sotogrande – Medelhavsmat vid stranden 🌊🍽️

🍽️ Varför vi älskar det

Biarritz Sotogrande är en stilfull strandrestaurang där medelhavssmaker möter ett avslappnat kustliv. Bara några steg från havet i Torreguadiaro förmedlar den känslan av “det goda livet” – med färska, säsongsbetonade råvaror, kreativ matlagning, kvalitetsviner och signaturcocktails i en miljö som är både avslappnad och elegant.

🍴 Perfekt för

• Medelhavets fisk och skaldjur 🐟: Färskgrillad fisk, musslor, räkor och smakrika cevicher med kustinspiration.
• Rätter med ris att dela 🍚: Smakrika risrätter för två – perfekta för en avslappnad och social måltid.
• Grillat kött & premiumdetaljer 🍖: Iberisk fläsk, Black Angus-nötkött och skickligt tillagad steak tartar.

🍽️ Mest rekommenderade rätter

• Grillade musslor 🦪 – Färska och smakrika, tillagade i medelhavsstil.
• Corvina-ceviche med mango och avokado 🐠 – Fräsch, balanserad och elegant.
• Steak tartar med en twist 🥩 – Premiumkött med subtila asiatiska inslag.
• Ankconfit med ris för två 🍚 – Mustig och perfekt att dela.
• Skaldjurspaella 🥘 – En spansk klassiker fylld med färska skaldjur och genuin medelhavssmak.
• Grillad dagens fångst 🐟 – Enkelt tillagad för att framhäva de naturliga smakerna.

🍷 Stämning & Höjdpunkter

Biarritz kombinerar strandens avslappnade känsla med elegant dining. Med havsutsikt, varm atmosfär och uppmärksam service är det perfekt för långa luncher, middagar i solnedgången eller kvällscocktails med vänner.

📍 Snabbfakta

• Passar för: Medelhavets skaldjur, risrätter, grillat kött, cocktails i solnedgången
• Kök: Medelhavsinspirerat med moderna kreativa inslag
• Atmosfär: Avslappnad beach chic, stilfull och välkomnande
• Läge: Strandnära i Torreguadiaro, nära Sotogrande Marina

För mer information, besök: Biarritz Sotogrande