Jerez de la Frontera, med omkring 212 000 invånare, är en livlig andalusisk stad i provinsen Cádiz. Världsberömd för sherry, andalusiska hästar och flamenco, kombinerar Jerez historia, kultur och traditioner i ett kompakt och promenadvänligt centrum. Namnet “de la Frontera” påminner om stadens medeltida roll som gräns mellan muslimska och kristna områden.
Börja dagen med ett besök på någon av de berömda bodegas, som Tío Pepe, Sandeman, Lustau eller Tradición. Guider och provsmakningar introducerar dig till sherry, det unika vinet från regionen, gjort på Palomino-druvor, kalkhaltig jord och mycket sol. Många bodegas ligger inom gångavstånd från de största sevärdheterna.
Utforska sedan Alcázar i Jerez, en morisk fästning från 1000–1100-talet, med moské, arabiska bad, oktagonal torn och en camera obscura med panoramavy över staden. Katedralen i Jerez kombinerar gotik, barock och nyklassicism, och rymmer skatter som en målning av Zurbarán.
Promenera genom gamla stan, njut av torg och smala gator. Missa inte Palacio del Virrey Laserna och San Miguel-kyrkan med sitt rika barockinteriör.
Jerez är ett av världens största centra för andalusisk hästkultur. Den Kungliga Andaliska Skolan för Equestisk Konst bevarar klassisk dressyr. Om möjligt, se den berömda showen “Hur de andalusiska hästarna dansar”, där hästarna elegant rör sig till spansk musik.
För en lugnare eftermiddag, besök Zoobotaniska parken, arkeologiska museet, eller La Cartuja-klostret strax utanför staden.
På kvällen, upplev flamenco, som fötts här. Intima tablaos och traditionella tabancos erbjuder autentisk musik, dans och sång, ofta med sherry och tapas.
Utforska stadens gator och torg, smaka lokala rätter och njut av den livliga andalusiska atmosfären.
Om ditt besök sammanfaller med festivalerna: