Maria Jose est une spécialiste de bureau née localement, avec des études de secrétariat bilingue. Elle a travaillé dans diverses entreprises de la ville de San Roque et de Sotogrande avant de rejoindre l'équipe BM en 2015.
Les pèlerinages emblématiques d’Espagne — foi, gastronomie, chevaux et flamenco sous le ciel ouvert
Si vous avez déjà traversé la campagne espagnole et aperçu soudain une lente procession de charrettes décorées de fleurs, de chevaux richement harnachés et de centaines de personnes vêtues de costumes traditionnels colorés — chantant et dansant le long d’un chemin rural — alors vous avez découvert l’une des traditions les plus chères à l’Espagne : la romería.
Cela ressemble à une fête. Au fond, c’est un pèlerinage. En réalité, c’est les deux à la fois — et bien plus encore.
Le mot vient de romero — pèlerin. Chaque année, généralement lors de la fête du saint patron local ou de la Vierge Marie, des communautés entières quittent leur village et voyagent ensemble — à pied, à cheval ou sur des charrettes décorées — jusqu’à un ermitage ou une chapelle rurale. Le voyage lui-même est l’essentiel.
« Une romería n’est pas seulement un événement religieux. C’est le jour où toute une communauté quitte son quotidien et voyage ensemble — en chantant, en chevauchant et en partageant des repas — pour rendre visite à son saint patron. Une tradition vivante vieille de cinq cents ans. »
1. Le départ
Une statue religieuse est sortie de l’église. Les participants portent des costumes régionaux — robes flamenca en Andalousie, tenues folkloriques ailleurs. Chevaux, charrettes décorées et marcheurs prennent tous la route ensemble vers la campagne.
2. Le voyage
Des heures de marche et d’équitation à travers les champs. Les groupes cuisinent sur des réchauds portables, partagent vin et xérès, jouent de la guitare et dansent spontanément au bord de la route. Une atmosphère joyeuse, communautaire et sans précipitation.
3. La messe au sanctuaire
À l’arrivée, une messe est célébrée. Pour beaucoup, c’est le cœur spirituel de la journée — prières, offrandes florales et profonde dévotion devant l’image du saint patron.
4. Le festin
Après la messe commence la véritable célébration. Les familles s’installent dans les prairies avec gaspacho, tortilla, poisson frit et vin. Musique et flamenco remplissent l’après-midi jusque tard dans la soirée.
🕊️ La plus célèbre — El Rocío, Huelva
🏔️ La plus spectaculaire — Covadonga, Asturies
🌸 La plus colorée — San Isidro, Madrid
🌊 La plus singulière — Virgen del Mar, Cantabrie
El Rocío, célébrée à la Pentecôte dans les marais andalous, est la plus grandiose de toutes. Près d’un million de pèlerins convergent depuis toute l’Espagne — certains marchant pendant plusieurs jours — pour honorer une petite statue en bois de la Vierge conservée dans un ermitage blanc au bord des marais de Doñana. Flamenco, xérès manzanilla, chevaux, poussière et foi profonde, tout à la fois.
Habillez-vous pour l’occasion. Vous n’êtes pas obligé de porter un costume traditionnel, mais cela est très apprécié. En Andalousie, les femmes portent l’emblématique traje de flamenca ; les hommes, le traje corto. L’effort compte énormément.
Apportez de la nourriture à partager. Les romerías reposent sur la générosité — les groupes apportent bien plus qu’ils ne peuvent manger et partagent librement. Accepter nourriture et boissons fait partie de l’expérience.
Respectez les moments religieux. Même si vous n’êtes pas catholique, la procession et la messe sont sacrées pour les participants. Suivez l’exemple des personnes autour de vous et utilisez les appareils photo avec discrétion.
Ne soyez pas pressé. Les romerías donnent l’impression que le temps n’a plus d’importance. Si quelqu’un vous invite à vous asseoir et à manger, acceptez. Les meilleurs moments arrivent souvent bien après l’heure prévue de départ.
« Personne ne va seul à une romería. On y va en famille, en village, en confrérie. Et lorsqu’on arrive, on réalise que le voyage était depuis le début la véritable destination. »
